Etichettatura degli alimenti utilizzando un laser

Marcatura naturale di frutta e verdura

marcatura laser mela

La marcatura laser è utilizzata per un numero sempre maggiore di alimenti. Soprattutto nel settore degli alimenti biologici, la marcatura naturale (etichettatura diretta di frutta e verdura) sta acquisendo sempre maggiore importanza, ad esempio per distinguere i cibi biologici dalla frutta e dalla verdura tradizionali. Inoltre, la marcatura laser sostituisce gli imballaggi di plastica o gli adesivi dannosi per l'ambiente. L'etichettatura degli alimenti o la marcatura naturale offre la possibilità di applicare loghi ed etichette personalizzati.

Contatti

Alimenti adatti alla marcatura laser

  • frutta (biologica) come mele, banane, ananas, ecc.
  • frutta (biologica), come cetrioli, zucche, patate, ecc.
  • prodotti da forno (pane)
  • carne e salsicce
  • molti altri tipi di alimenti

La marcatura naturale può essere utilizzata su quasi tutti i prodotti alimentari. L'etichettatura laser diretta è realizzata senza contatto con il prodotto e quindi non ha alcun impatto sulla qualità, sul gusto o sulla durata di conservazione del cibo.

incisione laser salamoia

Esempi di applicazioni

Campi di applicazione dell'etichettatura degli alimenti

Marcatura naturale ed ecocompatibile di alimenti (organici):

la marcatura naturale ("natural branding") sta rapidamente acquisendo popolarità, soprattutto nel settore della frutta e della verdura biologica. La lavorazione laser diretta della frutta e della verdura elimina la necessità di imballaggi di plastica dannosi per l'ambiente. Con la marcatura naturale viene solitamente applicato il logo del produttore o del rivenditore.

Etichettatura di alimenti con informazioni sul prodotto:

Con la tecnologia laser è anche possibile eseguire la marcatura diretta di alimenti con contenuti variabili. I produttori di generi alimentari possono aggiungere rapidamente e facilmente informazioni sui prodotti (data, origine, data del raccolto o della produzione, ecc.), con testo, numeri e codici.

Marcatura alimentare per scopi pubblicitari

Etichettare una mela con il logo dell'azienda e distribuirla a una fiera, incidere le uova di Pasqua o decorare una pagnotta con il logo del panettiere: grazie alla marcatura laser, i cibi possono essere brandizzati e utilizzati per scopi pubblicitari. Le possibilità sono praticamente infinite.

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Perché comprare un laser di Trotec per l'etichettatura degli alimenti?

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Ecocompatibile, duratura, flessibile La marcatura naturale offre molti vantaggi ai produttori di alimenti e ai negozianti di alimentari:

  • Innanzitutto è duratura, a differenza degli adesivi che finiscono per staccarsi o possono essere rimossi facilmente.
  • Con l'etichettatura diretta degli alimenti, gli imballaggi di plastica diventano superflui, con grande gioia dell'ambiente e dei consumatori.
  • Con il laser possono essere realizzate etichettature di qualsiasi tipo: logo, testo, immagini, numeri di serie, codici (anche con contenuto dinamico).

Funzioni e vantaggi della tecnologia laser

Ecocompatibile

  • Con la marcatura laser è possibile evitare imballaggi dannosi per l'ambiente
  • Non occorrono materiali come etichette e inchiostro

Vantaggi di un laser Trotec

  • Molti anni di esperienza nel settore della marcatura laser
  • Portafoglio di prodotti che soddisfa tutte le esigenze
  • Competenze nell'applicazione

Marcatura permanente

  • Utilizzare un laser per etichettare gli alimenti è l'unico metodo di marcatura diretta possibile (marcatura naturale)
  • Altri metodi di etichettatura, come le etichette di carta o gli adesivi, non aderiscono bene, in particolare sui prodotti alimentari con una superficie ruvida

Vantaggi di un laser Trotec

  • Portafoglio di prodotti con sistemi laser che coprono tutte le applicazioni
  • Sistemi a letto piano con aree di lavoro fino a 726 x 432 mm
  • SpeedMarker CL per l'integrazione nelle linee di prodotto
  • Sistemi speciali su misura per le esigenze dei clienti (sistema di marcatura delle mele già disponibile)

È possibile eseguire la marcatura di dati flessibili e dinamici

  • Con il laser si possono riportare informazioni di qualsiasi tipo, tra cui contenuti dinamici (come la data), logo, foto, testo, numeri (di serie) codici, codici a barre, codici a matrice di dati, codici QR, ecc.

Vantaggi di un laser Trotec

  • Software laser facile da utilizzare (JobControl o SpeedMark)
  • Una volta integrati negli impianti di produzione, i dati dei sistemi ERP possono anche essere importati e utilizzati per la marcatura (SpeedMark)

Marcature in pochi secondi per un altissimo rendimento

  • Possibilità di marcatura molto rapida, anche di contenuti variabili (ad esempio numeri di serie, codici)
  • Etichettatura degli alimenti con un'ampia varietà di contenuti di etichettatura possibili senza alcuno sforzo

Vantaggi di un laser Trotec

  • Ampio portafoglio di prodotti, dalle macchine entry-level ai sistemi automatizzati
  • Software di etichettatura intelligente e intuitivo per la semplicità di utilizzo
  • Possibilità di integrazione negli impianti di produzione
  • Possibilità di integrazione di contenuti dei file ERP

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