L'industrie alimentaire a un fort besoin de marquage et d'étiquettage sur les produits afin de communiquer la marque, les informations nutritionnelles, les mises en garde concernant les allergies, les dates de péremption, etc.
Les machines laser Trotec permettent d'optimiser ces marquages.
La nouvelle tendance au sein de l’industrie alimentaire consiste à réaliser le marquage des codes ou logos directement sur le produit alimentaire. En ce qui concerne les fruits, les légumes, le pain, le fromage ou des articles similaires, ceux-ci sont la plupart du temps dépourvus de tout emballage pouvant servir de support aux informations. Les autocollants constituent une alternative pour placer les données appropriées sur ces produits – mais ceux-ci peuvent s’avérer coûteux et peu pratiques. L’utilisation du marquage laser plutôt que des autocollants offre une méthode non toxique et sans contact pour marquer directement les aliments – cela permet de « tatouer » en toute sécurité les citrons, les pommes, le fromage, etc. pour afficher des données importantes.
Aperçu général des machines laser Trotec
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